为什么说喝牛奶可以强壮身体？为了找到答案，我决定到爸爸的牧场实地考察，亲眼看一看。

　　我们坐车大约半个多小时的路程就来到牧场，远远地看到几排整齐干净的牛舍，隐约传来“哞，哞”的牛叫声。我一下车就迫不及待地直往牛舍跑，爸爸连忙抓住我说：“别急！要先消毒。”“啊？”我百思不得其解，只好乖乖地跟在他的身后走进消毒间换上已消毒的鞋子。爸爸一边走一边说：“为了保证牛奶的品质，保证奶牛的健康，所以进出牛舍的人都要进行常规消毒，以防病从口入。”这时我才恍然大悟。走进一号牛舍，工人们正在挤奶，身旁还放着好几个不锈钢桶，我以为里面装着牛奶，便好奇地走近跟前一看：里面装的不是牛奶，工人也没像电视上用手挤奶。一旁的爸爸笑了：“傻孩子，牧场里这么多头牛，传统挤奶速度慢而且容易传染疾病。这桶里装的是为牛消毒的消毒液，我们早就采用现代化的挤奶器挤奶啦！”我顺着爸爸手指的方向看去，拴牛的栅栏上的确挂着一个个奶壶，旁边的管子里源源不断地涌出牛奶。真神奇！听爸爸说，这些挤奶器每天都要进行严格的消毒，挤出的奶不接触空气直接通过管道输送进奶罐冷藏储存，然后再运到乳品生产基地加工。

　　我越发感到好奇，不知不觉便又来到二号牛舍。这里的奶牛很悠闲，有的俯卧在地上休息，有的站立摆动着尾巴，还有的用舌头在自动接水槽里熟练地舔水喝，看样子是刚刚享受过丰盛的午餐。我忍不住又问起爸爸：“都说牛吃的是草，挤出的是奶。这是真的吗？”“是真的，只不过它们不光光吃草，还有科学配方来保证它们生长所需的营养。”“是吗？有这么复杂？”“那当然，现在奶牛养殖有畜牧学专业研究，一切都更科学、合理，所以牛奶更富有营养价值。要不怎么说，一杯牛奶可以强壮一个民族呢。”

　　随后我还参观了化验室，听牧场兽医叔叔介绍，牛奶里的矿物质种类很多，除了我们熟悉的钙，还有磷、铁、锌、铜等等，特别是牛奶中的钙（也称活性钙），非常有利于我们人体的吸收，同时还调节人体内钙的代谢，维持血清钙的浓度，增进骨骼的钙化。不仅如此，牛奶中还含有20多种组成人体蛋白质的氨基酸，其中有8种是人体不能合成的。我简直就像上了一堂课。

　　在回家的路上，我心中默默地想：难怪妈妈每天都让我喝牛奶，这是关心我的健康成长。回去后，我要告诉身边的每一位同学和小伙伴，让他们都知道喝牛奶的重要性，跟我一样长得结实健壮。 指导老师 吴筱萍