我和妻子已经结婚四年，都说我们的相遇、相识、相爱是上天注定的缘分。我们都是残疾人，我比妻子大十二岁，她是高邮的，我是河南的。我们网恋了六年，走进了婚姻的殿堂，把一切别人认为的虚幻变成了现实。

　　结婚以后，我去过岳父母家很多次，岳父母对我这个残疾女婿关怀备至。岳母知道我是北方人，喜欢吃面食，所以每次去，都会提前给我买好挂面。知道我喜欢吃饺子，岳母学会了包饺子。这一切，让我十分感动。高邮是鱼米之乡，这里的鱼新鲜美味，口感独特。我一直回味着一道美食——鱼头汤，那是岳母给我炖的。

　　那是我和妻子结婚以后第一次来丈母娘家，有一天早上，我起床来到厨房，一个碗里赫然放着一个鱼头。我悄悄问妻子：“这是什么鱼啊？怎么头这么大，足足有一个碗大！”妻子笑嘻嘻地对我说：“怎么样，没有见过这么大的鱼头吧！这是你那偏心的岳母准备给你炖的。”我摸了摸脑袋，迷茫地问妻子：“你还没有告诉我这鱼的名字呢？”妻子不耐烦地瞪了我一眼说：“你管它是什么鱼，就等着中午喝鱼头汤吧！”临近中午，一道道美食摆上了桌，最后压轴的就是那道鱼头汤。岳母给我舀了一勺这道汤，对我说：“林华，尝尝这鱼头汤，你们那边估计很少吃到的。”只见这汤奶白色，没有多余的油。我慢慢用勺子舀起一勺汤送到嘴边，轻轻地喝了一口，一股鲜美的鱼肉香味环绕着味蕾，久久在口腔里挥之不去。我疑惑地问岳母：“妈，这是什么鱼啊？这汤真好喝。”岳母笑着对我说：“这鱼叫花鲢。这汤很香吧？”我连连点头。一道花鲢鱼头汤就这样在我的记忆中久久难忘。