按照职能分工，市监局负责检查养老机构食堂食品原料进货查验、食堂硬件设施配备、食品加工过程管理、食堂从业人员管理等；民政局主要检查养老机构日常管理服务是否到位、相关巡查登记台账是否齐全等；安监局负责检查养老机构的资质证书、安全管理制度及各项设施是否完备；公安消防大队主要检查消防安全管理制度的落实情况等。

　　通过检查发现，4家养老机构食药安全把控整体较好，但仍有少数养老机构存在从业人员健康证过期、防蝇防鼠防尘设施陈旧、食品留样不规范和餐具消毒不到位等问题。针对存在的问题，检查人员进行现场指导，并责令限期整改。