培训会重点围绕美滋滋“农家宴”管理系统的使用、《食品安全法》解读、自办家宴的现场评估指导等几个方面进行。

　　会议要求，各乡镇部门要按照法规要求落实食品摊贩管理职责，抓紧开展调查摸底，制订完善配套措施，确保食品摊贩备案管理工作顺利实施；有效开展自办家宴安全监管工作，落实属地管理责任，明确职责分工，切实做好自办宴席的申报、现场指导和备案工作，消除自办家宴食品安全风险隐患；大力开展食品安全宣传工作，向农村群众广泛宣传食品安全法律法规和饮食安全科普知识，提高农村群众对食品安全的知晓度、满意度。　　　　　　　　翟甜甜