迎着桃杏舒红的芬芳，笔者来到卸甲的巧妹子科技养殖园，看见了猪满圈、鱼满塘、鸡鸭鹅叫声嚷嚷、果蔬飘清香的和谐场景。走进充满文化气息的会议室，听着巧妹子生态园总经理、知名作家雪安理富有激情的介绍，为我们“美丽高邮城乡行”采风团一行描述了一幅花园猪场、生态猪场、文化猪场的蓝图。据了解，巧妹子已经在高邮汉留镇曾珏村扩建养殖园二期，整个工程共占地1000亩，将建设22栋公寓化猪舍，预计每年出栏生猪将达到3.8万头。到时候猪将住空调房、睡上“席梦思”，用着抽水马桶，除了空调、马桶，猪舍中还将播放诗歌朗诵和轻音乐，这也将是未来小猪们生活的最大变化之一。“猪和人其实一样，听着音乐，就会更放松，长得也更健康。”薛巧云向笔者介绍。日本一份杂志上的文章称：对饲养中的猪放音乐，可以对猪的肉质进行改善。而且让猪听舒缓优美的轻音乐，比让它听激烈强烈的摇滚乐，其肉质的改善更显著。每当轻音乐响起，母猪们都会表现得很安静、很享受。高邮的市民将很快有口福吃上“音乐猪肉”了。 

　　眼前这位“巧妹子”薛巧云朴质无华，可也是有着传奇经历的女人。雪安理先生和我们讲了“巧妹子”的创业史： 

　　上世纪80年代，薛巧云在市红旗纱厂当工人。父亲在上海养猪，一头猪4个月出栏后可以纯赚100元，父亲第一次卖了100头猪就赚了1万元。这可着实让一个月仅拿93块钱工资的薛巧云眼馋了，1987年2月，薛巧云从纱厂辞职并向厂里借了800块钱，只身跑到上海。 

　　上海有个万头猪场，猪场里有片猪舍，几年来接连死猪，没人敢租赁，租金便宜。薛巧云不信邪，她承包了这片猪舍，分析可能是病菌导致猪死亡。于是她用石灰垫高地面，四壁用生石灰反复熏蒸杀菌。此时她仅剩下200元钱，连抓苗猪的钱都没有。她听说卖苗猪的老板是浙江嘉善人，就只身直奔老板家求援。浙江老板极为感动，决定先提供给她1000头苗猪，猪长大卖掉后再付钱。以后老板每次运猪饲料到上海，也给薛巧云养猪场带上一份，两人也成为朋友。在上海养猪8年，薛巧云赚了40多万元。 

　　2000年，薛巧云回高邮老家，在城郊养猪，并开酿酒坊、办绣花厂，家里每年收入数十万元，小日子过得红红火火。 

　　2008年，在家乡招商引资政策感召下，闲不住的薛巧妹决定在卸甲镇周庄村创办万头猪场。在107亩荒地上通电通水兴建猪舍并非易事。8000多平方米的基础设施和设备投资需500多万元，压力很大。薛巧云邀请专家论证并筹措资金，先后在上海、本地融资500多万元。有了资金后，薛巧云和10多名员工吃住在简陋的工地上，施工队伍日夜施工…… 

　　岁月如梭，但奋斗让光阴有了价值。 

　　如今走进巧妹子科技养殖园，花园猪场、生态猪场、文化猪场的印象油然而生。门前，一口20亩的大鱼塘，四围绿树长，一排凉亭搭侧旁。辟有葡萄园、蔬菜地，一群群鸡鹅鸭在欢歌。远处田野上，麦苗绿油油、菜花金灿灿，好一派田园风光，休闲垂钓采摘乐逍遥。说到近期的工作，巧云直言：“最近的工作并不轻松。”为了打造放心食品，在选定的放心猪肉养殖基地还要进行一系列的标准化生产改造，要达到良种化、设施化、无害化、防疫化、饲养化和产品无害化的“六化”标准才能够称之为“标准化生产”。“环保也是我们的重点工作之一。”薛巧云告诉笔者，她现在正在使用“发酵床养猪技术”。在正常的猪圈里挖一个80公分到90公分的坑，然后用垫料填满并加上有益微生物菌种，这样猪排泄的粪便就会被微生物菌群分解。这样的技术处理虽然每平方米的造价高达百元，但每个填充好的坑可以利用5年，不仅减少了处理粪便的费用，达到了环保的效果，而且由于可以分解粪便的菌群不能够与抗生素同用，还可以有效避免养殖户给猪注射各种禁用的增膘针剂。 

　　薛巧云，这个抱着“带乡亲们致富”的朴素想法的农村女人，已经是一个名人：她是高邮市“创业之星”、扬州市“三八红旗手”标兵、省十大农民女状元、全国“创业之星”、省人大代表、全国“三八红旗手”。然而尽管如此，她常挂在嘴边的一句话还是“喊破嗓子不如做出样子”，她说要致富思源、感恩图报，带领更多养殖户致富，与当地农民共建共享，创造更多的社会福利和美好环境，打造美丽乡村、美丽家园。