再过十几天就到中秋佳节了。近日，记者走访邮城多个超市卖场发现，各式各样的月饼礼盒占据了各大超市卖场的显要位置，让人眼花缭乱。月饼不像饺子、汤圆等食品常年销售，所以商家憋足了劲抢抓中秋这一季节性的“卖点”，开设了月饼专柜，让其唱“主角”。

　　口味多变　注重养生

　　记者在乐购、苏果、联华、农工商等超市卖场发现，今年的月饼同往年相比，品种多了，口味也变多，很多品牌的月饼打起了“健康养生牌”。玫瑰、桂花等鲜花口味月饼放在醒目位置促销，受到不少消费者尤其是年轻人的钟爱。超市的工作人员告诉记者，中秋节是个团圆节，人们都图个“花好月圆人长久”，所以鲜花口味的月饼吸引了不少消费者。 

　　记者还发现，燕麦味、玉米味等五谷杂粮口味的月饼在销售区占据了“半壁江山”。采访中，一些中老年市民说，以前月饼太甜，多吃有碍健康，过中秋节时，他们只是“意思”一下尝几口；但现在市场上出现了一些“低糖”甚至是“无糖”月饼，可以让他们在大快朵颐的同时，还能健康养生。另外，苏式椒盐、素五仁、素黑芝麻等口味的月饼也很受消费者的欢迎，这些“传统意义”上的月饼，让人顿生“怀旧”之情。

　　价格“亲民”　购买理性

　　记者发现，同以往相比，今年豪华装月饼难觅踪影，礼盒装月饼也纷纷“瘦身”。在一家超市月饼销售专区，记者看到，不同的月饼礼盒装一字排开，单价基本在100元至300元之间，千元以上的“天价”月饼难见踪影。一些散装月饼价格比礼盒装月饼价格要低得多。超市销售人员告诉记者，普通市民都喜欢买一些散装月饼，既经济又实惠，所以他们备了不少散装月饼，以满足普通市民的消费需求。 

　　一位年岁稍大一些的先生很“内行”地告诉记者，其实礼盒装与散装的月饼，无论是口味还是馅料差别并不大，是包装决定了月饼的价格。一般家庭买月饼是为了应“时节”，吃的是月饼不是包装；如果是作为礼品送人，只好买礼盒装的了。

　　地产月饼　寥寥无几

　　记者在走访中发现，各大超市卖场的月饼大都是上海、南京、苏州、广州等地生产的，地产月饼寥寥无几。一位本地食品生产企业负责人在接受记者采访时说，目前我市持证生产月饼的企业不多，规模也不大，多数是作坊式的，产量有限，无法同大企业相比。再则，月饼销售季节性很强，食品企业也不能把月饼作为“长线”产品盲目生产，所以大家一般只在中秋节前生产一批。据了解，大型超市难觅地产月饼，最主要的原因还是进入超市需要“进场费”，本地企业无法同外地一些大企业竞争。 

　　记者还了解到，我市也有许多地产月饼，如麒麟阁月饼、临泽的水晶月饼、市食品厂的苏式月饼等，在消费者中曾经占据一定的地位，但在近几年外地月饼大量涌入的形势下，这些地产月饼被“淹没”了，只能出现在一些无需“门槛费”的小型超市，有的企业甚至放弃了中秋月饼市场。地产月饼缺席本地市场，折射出本地食品生产厂家市场意识的不足、创新意识的不强、品牌理念欠缺。 

　　业内人士认为，地产月饼要在本地市场占有一席之地，企业必须确立拼抢市场的意识，潜心研制新产品，不但要在月饼口味上创新，而且还要在包装上多花一些心思。同时更要有大市场的意识，千万不能因为进大商场、超市需要“门槛费”，而使响当当的地产月饼成为路边“小店”的“配角”。商场、超市是地方农副产品做响品牌、走向域外市场的必经之路。