近年来，市市监局认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要讲话和指示批示精神，坚持人民至上、生命至上，部署开展了校园食品安全守护行动，着力提高全市校园食品安全治理水平，牢牢守住校园食品安全的坚固防线。

　　一是科学规划行动方案。市市监局与教体局经过多轮会商，共同研究制定了校园食品安全守护行动实施方案，通过公开进货来源和用餐信息，狠抓餐饮安全管理制度，不断提升学校食堂食品安全水平。

　　二是压实学校主体责任。严格落实校园负责人陪餐制，做好学校食堂食品安全每日自查工作，全面排查学校食堂食品安全风险和隐患，定期向监管部门进行信息报送，自查率和自查报告率均达100%。

　　三是推行“互联网+明厨亮灶”。市市监局会同教体局启动实施“互联网+明厨亮灶”工程，在全市125家学校（幼儿园）食堂安装视频监控，通过互联网实时公开食堂加工制作视频，主动接受社会监督。

　　四是规范食材采购流程。强化学校食堂食品原料采购规范管理，学校食堂食材由配送中心定期统一公开招标，实施食材集中定点采购，目前已覆盖全市115家学校食堂、5.3万多名师生。

　　五是开展联合执法检查。春秋两季开学前，市市监局会同教体局、卫健委等部门，对学校食堂进行全方位全过程复业验收。同时，市场监管部门还不定期开展日常监督检查，对违法违规问题予以严肃查处。　　　　　　　　   潘秋瑾