储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。按照省、扬州市的要求，我市共储备冻猪肉150吨，本次投放储备冻猪肉为投放储备量的40％，共60吨。投放时间为1月11日至22日，投放品种为2019年中秋节前入库储备的冻猪肉（分割肉），包括五花肉、前夹、后座、带骨肋条等品种，各投放点零售价按品种单独计算，最高不超过每斤16.2元。

　　记者了解到，本次我市共选取了5个投放点，分别是：

　　高邮市万得福超市（海潮路39-1号）

　　高邮市兴裕隆康猪肉专卖店（府前街3号）

　　兴裕隆康猪肉专卖店武安分店（武安路富民街154号）

　　高邮市兴裕隆康王庄平价店（泰北路景湖豪庭102号）

　　扬州市鼎鲜汇连锁有限公司珠湖分公司（珠湖路121号）

　　市民可前往指定超市、平价商店及肉类销售网点进行购买，投放期间消费者每人每次购买量不超过3公斤；各类学校及养老福利机构可与承储企业直接联系购买，根据实际需求购买，数量不限。