活动中，检测中心负责人向大家介绍了中心的机构构成、业务范围等情况。专业技术人员带领大家参观了微生物检测室、大型仪器检测室、理化检测室等，通过展示食品检验工作环境、介绍检测仪器设备、现场实验演示等方式，普及了食品安全和检验检测的相关知识，增进社会公众对检验检测工作的了解。