龙井是地名、泉名又是茶名。千百年来，它蜚声海内，成为一个中国人引以为豪的名字。如此荣耀，与一个高邮人密切相关。他就是北宋著名词人、婉约派词宗秦少游。
一篇游记，殆非人间景世间音
宋神宗元丰二年（1079）八月，中秋后一日，正在吴越漫游的秦少游接到杭州龙井寿圣院辨才大法师函邀，夜访龙井。
“十五月亮十六圆”，那晚的月色给秦少游留下了特别深刻的印象，湖光山色浴满银辉，“林间月明，可数毛发”。他与僧友参寥子法师在雷峰塔下会齐，弃舟登岸，沿湖边小径，乘月策杖，迤逦而行。经南屏山、惠因涧、灵石坞，上风篁岭，憩息于龙井亭中。一路景物静谧幽绝，“皆寂不闻人声。道旁庐舍，或灯火隐显，草木深郁，流水激激悲鸣”。少游感慨，此情此景“殆非人间有也”！事后作游记《龙井题名记》，美景美文，情景交融，文词空灵俊逸，读之有超凡脱俗、置身人间仙境之感。短短二百余字，却是佳评如潮的游记名篇。苏东坡读后仿佛唤起了曾经的美好记忆，欣然提笔作《秦太虚〈龙井题名记〉跋尾》。南宋郑清之《跋》云：“余每爱少游支筇步月，敲辨才门，夜半清话，殆非人间世。”评论界赞誉此文堪比苏东坡的《记承天寺夜游》，甚至有人（明徐渭）“疑似东坡作”。
辨才法师是一位极富传奇色彩的得道高僧，元丰二年（1079）初，高僧辨才法师自天竺归老寿圣院。苏东坡《赠上天竺辨才师》描写他的仙风道骨：
中有老法师，瘦长如鹤鹄。
不知休何行？碧眼照山谷。
辨才法师在龙井亭迎候少游与参寥子，然后一同兴致勃勃，拄杖踏访月色朦胧的风篁岭景致，诗歌唱和。辨才作《龙井十题》诗，东坡读后惊叹道：“辨才作此诗，时年八十一矣，平生初不学作诗，如风吹水，自成文理。”（《跋参寥辨才少游唱和诗》）少游跋辨才《龙井十题》云：“其言清警，发人之妙思，信非世间音也。”平生未曾学诗，可是一旦出手，却非常人所及，让人感觉不可思议，可又分明是确凿无疑的事实。若要深究，恐也只能从辨才一生修为上寻找答案了。光绪《杭州府志》卷九十八引《西湖志》载，秦少游《跋辨才十题》，“旧在龙井，元丰二年八月，秦观跋，辨才徒怀楚刻石。”惜今不存。
大约是受辨才、参寥子和周边环境的熏染吧，少游赋《照阁》《观音洞》《佛日净慧寺》等一组写景诗，字里行间亦透出浓浓的僧界气息。《观音洞》诗云：
匹马骄嘶石路斜，观音洞口踏烟霞。
普陀风景差相似，只欠潮音小百花。
一篇传记，古荒刹龙井名声振显
月上中天，凉风习习。三人小憩于龙井亭，汲龙井之泉煮茶品茗，赏景论诗。辨才早有请文章高手为龙井作记之意，且属意于才华横溢的秦少游。他端起茶盅，恭敬地道出心中之意。少游性情中人也，此时兴致正浓，状态尤佳，欣然从命，挥毫作《龙井记》。
这是一篇关于龙井的“传记”。龙井，旧名龙泓，位于西湖之西、浙江之北、风篁岭之上，本是深山乱石之间的一眼山泉。相传龙井与海相通，汩汩泉水是从东海龙王那里流过来的，故而终年不息，祷雨辄灵。少游记述：“俄有大鱼自泉中跃出，观者异焉。然后知井中有龙不谬。”原来人们是见井中偶尔有大鱼跃出，而确信井中有龙之不虚，以唐人张若虚诗句“鱼龙潜跃水成文”印证倒也可信。少游还借辨才法师之口，盛赞龙井之德：
此泉之德，至矣！美如西湖，不能淫之使迁；壮如浙江，不能威之使屈。受天地之中，资阴阳之和，以养其源。推其绪余，以泽于万物。虽古有道之士，又何以加于此！
其美比西湖，其壮比浙江，源得天地阴阳之中和，而泽惠于人间之万物，龙井被赋予了一个至德的“有道之士”的形象。
《龙井记》一经问世就广为传播。元丰三年（1080）著名诗人、大书法家黄庭坚过高邮访秦少游，亲笔书写《龙井记》全文。秦少游《与黄鲁直简》云：“……及辱手写《龙井》《雪斋》两记，字画犹清美，殆非鄙文所当，已寄钱塘僧摹勒入石。”可知秦少游已将黄庭坚书《龙井记》手迹寄送杭州，请人“摹勒入石”。有一点令人费解的是：最终勒石立于龙井的碑文并非黄庭坚手迹，而是出自另一位同时代的大书法家米芾之手。《西湖志》卷四载：“龙井……有秦少游记、米元章书。”自然，米芾书写秦少游词亦不足为怪。现存湖南省郴州市苏仙岭上的全国重点文物保护单位“三绝碑”，三绝者乃秦少游词、苏东坡跋、米芾书也。北宋两位大书法家手书秦少游《龙井记》，足见其分量之厚重。历经五百多年的风雨沧桑，《龙井记》碑文字渐渐漫漶残缺。明天启二年（1622），明代大书法家董其昌游览龙井，他仰慕少游才华，挥毫重书《龙井记》，由钱塘人金嘉会勒石，重立于龙井，这便是后来人们所见《龙井记》碑。
秦少游二十八世孙秦瀛任职浙江时，于嘉庆元年（1796）十二月在风篁岭新建淮海先生祠堂，请名家摹刻少游像，补录《龙井题名记》，刻之于石，请龙井寺僧嵌置于寺壁之上，作《龙井新建淮海先生祠堂记》云：
龙井之名何以著？以辨才僧居龙井著也。辨才居龙井何以著？以余远祖淮海先生为辨才作《龙井记》著也。
寥寥数语，揭示出处于“深山乱石之间”的龙井，所以名扬天下的奥秘所在。这并非少游后人的溢美之词，《咸淳临安志》中亦有大致相同的评价：“二苏、赵、秦诸贤，皆与辨才为方外交，名章大篇，照耀泉石。龙井古荒刹，由是振显，岂非以其人乎？”这段文字毫不讳言龙井扬名的名人效应，正是“诸贤”的“名章大篇”，方使古荒刹龙井得以“振显”。诸贤中的“二苏”指苏氏兄弟；“赵”即赵抃，字阅道，号知非子，曾任杭州太守，是大名鼎鼎的一代能官廉吏。史载其“任殿中侍御史，弹劾不避权势，人称铁面御史”，晚年在寿圣院与辨才一块静修养老。但是诸贤之中有幸为龙井作记，并由名家书写，勒石立于龙井而传之后世者，唯秦少游一人也。
一块残碑，龙井文化续写新篇
岁月流逝，龙井寺、《龙井记》碑皆经历了世事的沧桑炎凉。
龙井寺始建于五代后汉乾祐二年（949），原名报国看经院，北宋熙宁间（1068-1077）改称寿圣院。明正统年间，移建于风篁岭下。历史上的寿圣院殿宇恢弘，香火鼎盛。清乾隆二十六年（1761），乾隆帝南巡经此，观景品茗，亲题“湖山第一佳”匾，又分别撰书过溪亭、风篁岭、方圆庵、龙泓涧、神运石等“龙井八景”。此后战乱频仍，至上世纪六十年代，寿圣院荒废，其址改建为龙井茶室。而建于其侧的淮海先生祠堂亦荒废，少游像碑、《龙井记》碑以及《龙井题名记》碑等皆下落不明。
2015年始，我以一个秦少游晚辈乡党的身份，偕几位少游公裔孙，开始了一项雄心勃勃的计划——追寻先祖的足迹，杭州是整个行程的一个重要节点。启程之前欣慰地获悉：新世纪以来，杭州市以弘扬龙井茶文化为宗旨，深入挖掘人文内涵，按历史原貌整治恢复龙井景区，重现昔日山水之胜、林壑之美，以及泉文化、茶文化、佛教文化之厚重。
寻访从少游《龙井题名记》提到的雷峰起步，一路粗略浏览了雨后西湖美景；出西湖，沿龙井路一直往西，直抵龙井村，登狮峰，俯瞰蓝天白云下漫山遍野一畦一畦的茶树，隐约其间的一幢一幢民居。然后折回龙井寺，看到沿风篁岭蜿蜒起伏的山势，已然恢复的问茶古道、老龙井、龙井泉，以及御书楼、翠峰阁、听泉亭、秀翠堂、清虚静泰、岚翠浮香和风篁馀韵馆等亭台殿阁，其间游人络绎不绝于途。
风篁余韵馆坐北朝南，馆内龙井茶文化陈列室以展板、实物、雕塑等表现形式，简介龙井寺的历史沿革以及龙井寺历代的茶事活动。迎面是一幅巨大的《三贤品茶图》。史料载：龙井寿圣院原有“三贤祠”，是南宋时供奉苏东坡、辨才和赵抃的。近年，有学者依据元代杭州籍著名诗文家、书画家张雨（1283-1350）《独游龙井方圆庵僧照请阅宋五贤二开士象》诗歌手迹考证，龙井方圆庵曾供奉“五贤二开士”像。“五贤”为苏轼、赵抃、苏辙、秦观和胡则。诗歌对画像上面七位名士一一描述，诗句“颍滨与淮海，秋色亚层峦”，其中“颍滨”指苏轼胞弟苏辙，号颍滨遗老；而“淮海”就是“淮海居士”秦少游。胡则字子正，曾任杭州太守，是北宋一位著名的清官。“开士”是菩萨的别称，是既能“开悟”自身，又能“开悟”他人的大德高僧，这里的“二开士”指的是法师辨才和参寥子。七人都是北宋名臣、名士，都与杭州、龙井、茶文化有着不解之缘，在当地老百姓心目中享有崇高的声望，所以，也就有了“五贤二开士”共享香火供奉的殊荣。张雨诗歌落款时间为“至正二年冬季十又六日”。至正二年为公元1342年，可见在此之前龙井已开始供奉“五贤二开士”。
龙井之行，我们最关心的还是《龙井记》碑。2004年，《龙井记》碑在龙井景区被发掘出来，重见天日，现陈列在风篁馀韵馆内。展馆西侧，过廊两边玻璃橱内陈列着六块明清古碑，有《龙井茶歌》《乾隆御题诗刻》以及龙井高僧墓志等，但是毫无疑问，最珍贵、最令人瞩目的还是秦少游撰、董其昌书《龙井记》碑。碑高近2米，宽约1米，右上角小部分残缺，中间偏上部有一斜向断裂。碑文已漫漶模糊，但仍依稀可辨，碑尾小字乃董其昌所书跋语。如今，米芾书《龙井记》碑，以及秦瀛摩刻少游像碑、《龙井题名记》碑皆湮没，而此碑独存，成为佐证那一段历史，佐证秦少游与龙井、与茶文化密切关系的实物，其文物和艺术价值都极其珍贵。令人感到缺憾的是，馆内未有秦少游事迹的介绍。以秦少游与龙井寺的联系和贡献，以《龙井记》碑实物的存在，可以断言，一个缺少秦少游的龙井茶文化是不完整的。
一座山亭，寄托杭人素朴情感
杭州西湖北边有一座山峰名曰秦亭山，地处西溪路口，是人们进入西溪景区的第一座大山。史籍中有将秦亭山讹传为秦望山，认为是秦始皇东巡留下的遗迹。有研究者对这一说法提出质疑，认为秦亭山与秦少游相关。秦少游喜好漫游，常以登山赏景为乐。任杭州通判时，筑亭于山上赏景，名之“秦亭”。久而久之，山也改称秦亭山了。此事并不见载于杭州地方史籍，其依据主要是民国时期的一本导游小册子《实地步行杭州西湖游览指南》，其中有这样一段话:“秦亭山，山上有圣帝庙，传秦始皇曾驻跸。或曰：宋秦观筑亭其上，故名。”
秦少游一生中，曾任过一个“杭州通判”的官职。北宋时期，通判是太守的副职，大约相当于“二把手”吧。这是秦少游被贬出京后所任第一个职务。作为朝廷正式任命的杭州通判，在山上筑一小亭，本也小事。但是史籍记载，他初次遭贬，情绪低沉，行船至汴水之上，作诗《赴杭倅之汴上作》，流露出明显的消极出世思想，被“承风望指”者打了小报告，指责其心怀不满、消极对抗。少游旋被削去杭州通判之职，被贬到更为偏远的处州（今浙江省丽水市）去了。尚未来得及到杭州就任，就于途中被贬他处去了，又何能于此筑亭呢？因此，仅凭一本《旅游指南》就确认秦亭为秦少游所筑，依据尚不够充分。不过换一个思路：且不论做官，作为风流才子秦少游，确曾与杭州有过种种的联系。否认秦亭山与秦始皇相关，而将其与秦少游联系起来，这不恰恰折射出杭州人对秦少游的一份素朴情感吗？