钱富强要求，各相关部门要落实责任，居安思危，时刻绷紧食品安全这根弦，做到守土有责，把监管工作抓细抓实抓出成效，切实保障全市人民的“餐桌安全”；要标本兼治，协调联动，努力构建“统一领导、相互配合、全民参与、齐抓共管”的食品安全工作新格局；要精心组织，积极宣传，紧紧围绕活动主题，结合自身职能，通过灵活多样的宣传方式，向人民群众普及食品安全知识，引导群众安全消费、理性消费，全面提升消费者的自我保护能力。

　　启动仪式结束后，市市场监督管理局、商务局、农委等部门还在现场开展了食品安全知识咨询和服务活动。　　柏玮娜 夏慧