会议要求，各地各部门要充分认识加强食品安全工作的重要性和紧迫性，切实增强忧患意识、责任意识，认真贯彻执行中央关于加强食品安全的决策部署和新修订的《食品安全法》，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的惩罚、最严肃的问责，努力保障广大人民群众舌尖上的安全；要依法全面加强食品安全工作，坚持问题导向，抓重点、抓关键、抓短板，加强薄弱环节，堵塞漏洞盲区，消除隐患风险，严把从农田到餐桌的每一道防线，不断提高食品安全保障水平；要严格落实食品安全责任制，企业要守法经营、承担主责，部门要加强监管、履职尽责，地方要守土有责、党政同责；要把宣传好、贯彻好、落实好新修订的《食品安全法》作为当前食品安全工作的重中之重，迅速开展宣传教育活动，引导公众积极、理性、合法、有序地参与食品安全的社会治理。　　　　　夏慧