一看外观长相：选猕猴桃一定要选头尖尖的，像小鸡嘴巴，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。长熟的猕猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的，接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。

　　二看手感：一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。

　　三看“公母”：母的猕猴桃，果脐小而圆并且向内收缩，这种比较好。

　　四看硬度和大小：体型饱满、无伤无病、靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择，太大可能是使用了膨大剂，吃了对身体不好。