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在我国一些地区，尤其是闽南一带有“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法。柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃的功效，还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，具有极高的营养价值，被誉为“最甜的金果子”。而霜降节气之后，被霜打过的柿子更是绝佳的美味。