眼下，又到了罗氏沼虾投放“锅炉苗”的黄金时节。今年我市虾苗场生产情况如何？罗氏沼虾虾苗是如何繁殖的？虾农又有哪些担忧呢？连日来，记者走访了我市部分虾苗场和虾农。

　　14家本地虾苗场可供应虾苗30亿尾以上

　　记者来到位于菱塘回族乡北岗村的扬州市富源水产有限公司采访。走进育苗车间，记者便感到一股热浪迎面扑来，工作人员大多穿着单衣，有的甚至赤膊上阵，大家都在紧张忙碌着，他们有的投喂饲料，有的查看幼虾生长情况……

　　“虾苗对水温十分敏感，必须靠烧煤把水温提高到30度左右。苗场2台燃煤锅炉24小时运转，每天得烧7吨多煤。”技术员陆桂东告诉记者。

　　“虾苗的繁育大致要经过亲虾选育、幼体孵化、幼体放养等环节。10万只亲虾是去年10月份经过精心挑选，才有‘资格’住进育苗车间的。与外塘饲养不同，培育罗氏沼虾亲虾要求极为严格，除了严控温度外，日常都是投喂丰年虫等活体饲料，另外还搭配胡萝卜等，做到荤素搭配、营养齐全。”陆桂东说。

　　采访中，记者看到工作人员正在向育苗池里投放水产专用盐。“育苗的水质很重要。根据罗氏沼虾在海水中繁殖的习性，虾苗场一般用水产专用盐等配制海水。虾苗通常要经过2～3次淡化后才能出售给虾农以供养殖。淡化主要是通过逐次降低育苗池水中食盐的浓度，直到虾苗完全适应淡水环境为止。所以说，淡化环节也非常重要。”陆桂东的话解开了记者心中的疑团。

　　“罗氏沼虾幼体和虾苗如何辨别呢？”看着数十个育苗池，记者眼花缭乱。

　　“有一个简单的方法。虾苗是向前行走，而幼体则是向后倒着走。”陆桂东用脸盆舀起一盆池水向记者介绍。

　　2月28日上午，记者来到位于界首镇张任村的阿民虾苗育种场时，恰好遇到该场今年首批虾苗上市。育苗大棚外，停满了虾苗经纪人和养虾大户的运苗车辆。

　　“从目前来看，今年虾苗繁殖情况相当稳定，预计可产出虾苗5亿尾左右。”场长沈双柱告诉记者，今天首次出苗200多万尾，就目前情况而言，苗情和行情都不错。目前，所有虾苗已经订购完毕。虾苗主要供应本地虾农，也有来自山东、广东、重庆等外省市的订单。”

　　“为了保证虾农能够拿到放心苗，我场已经向虾农郑重承诺：在育苗过程中坚决不使用抗生素等违禁药品、不采用高温育苗、严格对虾苗实现三次淡化，并保证100%的发苗数量。”沈双柱告诉记者。

　　“沈老板人很实在，今年他繁育的虾苗品质要好于南方的虾苗。我在这里拿虾苗，放心得很。”正在购买虾苗的龙虬镇虾农梅德洋告诉记者。

　　本地虾苗？外地虾苗？虾农很困惑

　　2月25日上午，记者随同龙虬镇农业服务中心党支部书记高应锁来到龙潭村采访。

　　老远，记者就看到一个高高的铁皮烟囱矗立在养殖大棚旁，烟雾随着风向飘散。高应锁告诉记者，近年来，我市虾农利用锅炉热气管道输入的办法，将罗氏沼虾放苗时间提前到2月至3月初，比常规养殖方法提前了一个月左右。罗氏沼虾成虾上市时间也就相应地提前了一个月，大大提高了罗氏沼虾的养殖效益。

　　“现在日夜都要守在虾塘边，一是烧锅炉给大棚增温；二是能及时管理虾苗。”来到虾农赵宝喜家的养殖塘口，他正在养殖大棚里给锅炉添加煤块。

　　“去年收成怎样？”等他忙完之后，记者与他聊了起来。

　　“现在养虾的设备齐全了，技术也成熟了，关键就看有没有好虾苗。2011年，养殖的是劣质的虾苗，损失了7万元左右。2012年，由于拿到优质的虾苗，赚了20多万元。”赵宝喜说。

　　“今年拿的是哪里的虾苗？”记者问。

　　“外地的。这420万尾罗氏沼虾虾苗是2月23日和24日分别从江南虾苗场购回的。等气候回暖，还准备再购270万尾回来。”赵宝喜坦言道。

　　“现在养殖罗氏沼虾就像赌博，风险太大了，主要是虾苗质量把握不准。你看，今年虾苗放养才开始，价格就达到了300元／万尾，远远高于去年同期。而且，按照这个趋势发展下去，虾苗价格还得涨。”采访中，记者遇到了该镇虾农徐国华，他是前来出售自家养殖大棚钢架给赵宝喜的。徐国华告诉记者，自己也养了七八年罗氏沼虾，2012年，50亩罗氏沼虾亩均效益达到4000元。

　　“既然养殖罗氏沼虾效益这么好，为什么今年要放弃呢？”记者问。

　　“虽说赚了钱，但是每年总是为虾苗质量提心吊胆。所以今年决定改养常规鱼了。常规鱼养殖风险小，遇到好的行情赚钱并不比养罗氏沼虾少。”徐国华说。

　　距赵宝喜家虾塘不远，就是梅德洋家的虾塘。梅德洋是张轩村党总支副书记，也是升阳水产专业合作社的理事长。

　　“这几年怪得很，无论是养殖本地虾苗还是外地虾苗，都是有人赚钱有人亏本。”谈起这几年罗氏沼虾虾苗情况，梅德洋也有点困惑。

　　“去年，我拿的是本地虾苗，50亩罗氏沼虾亩均效益达到7000元。今年，头批200万尾虾苗是去年底就与外地虾苗场订购好的。正月初八进入养殖大棚的，目前，虾苗长势良好。但是虾苗质量究竟怎么样，要等到罗氏沼虾长到二三公分时才看得出来。下一步，准备再从本地虾苗场购买200万尾。一来让本地虾苗和外地虾苗做个对比；二来降低养殖风险。”

　　采访中，龙虬镇党委副书记朱万香给记者算了一笔账：去年，该镇罗氏沼虾养殖塘地租金每亩800元左右、渔药200多元、饲料近4000元，再加上虾苗、人工、烧煤等费用，一亩虾塘平均投入8000元左右。一户虾农按照养殖30亩面积计算，就要投入24万元左右。

　　“虾农的担忧不无道理。这么多钱投资下去，一旦虾苗出现问题，可以说是血本无归。”朱万香告诉记者，龙虬镇作为全市罗氏沼虾养殖的发源地，目前，全镇罗氏沼虾养殖面积达到2.6万亩，罗氏沼虾养殖产业已经成为全镇农民增收致富的主要渠道。尽管养殖罗氏沼虾效益高，但是育苗及养殖存在的问题却不容忽视。她建议，有关部门要针对罗氏沼虾育苗行业普遍性的技术难题进行技术攻关，并进一步加大对我市罗氏沼虾育苗企业的监管力度，从罗氏沼虾的亲本选育、技术规范等重要环节抓起，严把虾苗质量关。同时，加强与外地虾苗场的对接，力争为虾农提供更多的优质虾苗、放心虾苗。