□  市汪曾祺学校九（18）班 张澄阳

　　爷爷做的红烧肉很好吃。肥瘦交杂，甜而不腻，色泽晶莹，再加上爷爷的独门秘方，有幸品尝者都称赞一个“好”。

　　老一辈人都有些重男轻女的思想，爷爷却与那些人不同，提到自家孙女就洋洋得意。他对我的成绩格外上心，每当要考试了，就备上一碗红烧肉，等我回家。

　　我放学回来，肉还在锅里，文火不紧不慢地舔舐着锅底，那浓郁的香气早已氤氲开来。

　　“新鲜出锅的，快点来尝！”爷爷迫不及待地往我手里塞了双筷子，招呼着。带着微微热气，我将一块肉送入嘴中。这肉入口即化，香醇的味道在口腔中荡漾开来，令人欲罢不能。看着我狼吞虎咽的模样，爷爷笑了，眸子里闪着光，尽显慈祥。

　　爷爷那时做的红烧肉可真好吃，直到现在想起，还垂涎欲滴。

　　去年中秋，月儿正圆，一家人欢天喜地地围在桌子旁吃团圆饭。远在异地的姐姐也赶了回来，心心念念想着爷爷的拿手菜。爷爷在厨房里热火朝天地忙碌着，菜一道接着一道上，最后，一大碗热气腾腾的红烧肉摆在桌子中央。他看着其乐融融的一家人，喜上眉梢：“多吃点肉啊，工作学习才有力气！”一声令下，大家纷纷行动起来。

　　姐姐先夹了一块，心急火燎地咬了一口，却明显地顿了一下。爷爷问道：“怎么样，不错吧？”她立马笑着称赞道：“爷爷的红烧肉，当然好吃了！”大家动筷后，都有些心照不宣地沉默，相互看看，一言不发。随后，爷爷也夹起一小块肉尝了尝，脸上原本的欣喜渐渐成了沮丧。他把筷子一放，叹气道：“还是人老了，做事马虎，盐放多了。你们也不说！”大家又是一阵沉默。我的心中翻涌起一股酸楚，想起了爷爷多年前神采奕奕的模样，眼眶便有些湿润。“没有，不存在的，”姐姐打破僵局，“爷爷的红烧肉一直都很好吃。”大家跟着附和，你一言他一语地热闹起来。不一会儿，一碗肉就见了底，爷爷也忘掉了这段不愉快，又是一脸乐呵呵。

　　是啊，爷爷做的红烧肉一直很好吃。这份独特的味道会永远镌刻在我的脑海里，无论走多远，我始终会记起它的香飘十里，会记起爷爷那时对我笑意盈盈。

　　指导老师 崔雯