此次活动由市旅游协会、市烹饪协会主办，高邮波司登国际大酒店承办，四川岷山饭店协办，邀请了国宝级烹饪大师、淮扬菜传承人、国家一级评委、江苏省级非物质文化遗产扬州三把刀（淮扬菜）传承人、中国十佳烹饪大师薛泉生；中国烹饪大师、中国淮扬菜大师、餐饮业国家评委陈春松；淮扬菜美食评论家、教授王镇等对波司登大酒店十四名厨师推出的十五道菜进行现场品鉴打分。 （下转二版）　　（上接一版）据市旅游协会会长道书林介绍，此次活动旨在弘扬中国传统美食文化，做好“好事成双”系列菜品的研发工作，进一步提升“美味高邮”对外的影响力，促进维扬菜系和川菜系文化的交流，推动我市全域旅游再上新台阶。