近年来,我市大力推广“公司+农户”“公司+基地”等畜禽养殖模式,重大动物疫病防控效果明显。去年,扬州市立华畜禽有限公司在我市发展合作农户160户,出栏优质肉鸡1200多万只。高邮市红太阳食品有限公司、邮星蛋品有限公司、秦邮蛋品有限公司、三湖蛋品有限公司等企业,也都建立了自己的养殖基地,有效促进了全市畜牧业健康持续发展。
截至目前,全市已建成畜牧类省级农业产业化重点龙头企业7家、市级农业产业化重点龙头企业13家、县级农业产业化重点龙头企业8家,为我市农民增收、农村经济发展做出了贡献。