三垛镇距今已有1800多年历史，是南朝梁武宁郡王之封地、北宋著名词人秦观之故里，因南宋抗金名将岳飞在此“三战三捷”而得名。抗日战争时期，新四军在三垛河(今北澄子河)伏击日寇,大获全胜。如今，国家南水北调三阳河、北澄子河纵横交汇于镇区，三垛成为里下河平原“核心地带”和“鱼米之乡”。
日前，记者在三垛镇采访了解到，这里最有特色的旅游资源就是北宋著名词人秦观的故居——秦家大院——这是秦观后人在旧址上重建而成。进入历经沧桑的秦家老式四合宅院，我们见到了84岁高龄的秦观第三十三代孙秦正康。多年来，他独自守护着这座祖上留下的100多年前的老宅院。同行的人告诉记者，秦家大院的两副楹联是秦正康手书，分别为 “名标大宋、教衍高邮”和“龙图世泽、淮海家声”。笔力遒劲，方正高古，足见秦氏后人家学渊源，文脉流长。
在秦观故居南面有一条河，叫“秦家垛河”。据秦氏后人介绍，当时秦观出门拜会朋友必然坐船，“时复扁舟循邗沟而南，以适广陵”。苏辙在《简秦观》中写道：“茫茫细雨湿邗沟，苍地无眠尽拥裘。知有故人家在此，忙展诗书洗穷愁。”去年，在社会各界关心和秦氏后人直接参与下，三垛恢复仿造了北宋时期的秦氏宗祠。复建的秦氏宗祠内有先祖像排位，墙挂秦家垛秦氏家规家训及少游词等。毫无疑问，秦观是诗词之乡三垛的骄傲。
三垛镇的另一个骄傲便是抗金英雄——岳飞。该镇东区的中心道路口矗立着一座岳飞塑像。该雕像面北背南，银盔银甲，手按宝剑，威风凛凛地挺立着。在当地民间流传着不少岳飞抗金的传说。据史书记载，建炎四年（1130年）春，从黄天荡逃出的金兀术攻陷扬州，为占有运河通道又攻击承州（今高邮），完颜昌则率军从山东南下楚州（今淮安）接应。在此危急关头，宋高宗赵构立刻命令岳飞率兵保卫承州，援救楚州。岳飞接到诏令后，轻骑先入泰州，接着率兵移屯三墩（今三垛），一个月内和金兵三次交锋，三战三捷。在此之后，岳飞又率兵在南通、泰州、扬州等沿江一线接连打败金兵，粉碎了金兵再度南下的阴谋，从而确保宋政权能在南方立足。由于这一系列的战斗起始于承州，所以史称“承州之战”或“三墩伏击战”。
古有“三墩伏击战”，今有“三垛河伏击战”。记者来到三垛镇最南端的三垛河(北澄子河)新庄，踏寻红色的足迹。1945年4月28日,新四军第六师十八旅同地方部队在三垛河两岸伏击日伪军，歼敌1800多人，在苏中抗战史上写下了辉煌的一页。2015年，高邮抗日战争最后一役纪念馆大篇幅记载了新四军三垛河伏击战的光辉史迹。
漫步在三垛镇镇区内，古刹光福寺是一处不得不提的景点。该寺始建于唐贞观23年(公元649年)，后南宋淳熙年间（1237—1240）僧人海云重建改称光福寺。据传此寺与山东的光福寺同时开工，同时建成。清光绪十四年（1888）僧人持志又建。寺内有闻名全国的悬空泥木浮雕观音海岛，所造神物，形象逼真，姿态各异，工艺精湛，为高邮八大名寺之一。在原址上重建大雄宝殿的光福寺融宗教文化、古文化、水文化为一体。
三垛是高邮三大古镇之一，现域面积188.6平方公里，常住人口10万人。这里客流量大，市面繁华，特别是上世纪七八十年代形成的东二街、西二街、粮库桥等，至今热闹非凡。东二街内传统小吃颇具特色：赵四东五香牛肉，又香又烂，别有风味，从无隔宿货；老麻顺五香茶干、钟大兴菜包、乃宝园干拌面、老麻玉糖粥等小吃价廉物美。名气最大的传统美食还要数“三垛方酥”。这种方酥外形呈正方形，平底，上面隆起，密撒芝麻，口感酥脆香甜，风味独特。
据考证，“三垛方酥”的创始人是姜庆宏先生。姜庆宏15岁外出学做蛤蟆酥，在外面闯荡了一圈，24岁归来，决定从地方特色着手，对蛤蟆酥进行脱胎换骨的改造，并进行作坊式生产。此方酥可充饥、可佐茶、可作休闲食品，有干吃和冲泡两种吃法。年轻人，牙口好，整块啃咬，咯崩脆响，恰如汪曾祺所云：“嚼之声动十里人。”一般干吃是用掌心将方酥轻轻摁碎，信手拈碎片入口，细咀慢品，尽显斯文风雅；若以鸡汤或肘子汤冲泡，绝对是上佳的滋补品，有口福者保管大快朵颐。如今三垛正宗大方酥要数光明路邵鹤家最有名气。邵鹤十几岁时在三垛食品厂学徒,掌握了一套独特配方,现在人们到三垛走亲访友、旅游观光都要慕名到他府上买几盒方酥，作为馈赠亲友的礼品。
三垛镇水路交通十分便利。古河主道有三条：南北向三阳河与东西向的省级河道北澄子河(三垛河)在镇区交汇，另一条位于镇东北角，是与三阳河平行的笫三沟。据传南宋民族英雄韩世忠抗金时，曾在三垛安营扎寨，开挖过三道壕沟，依次称为一沟、二沟、三沟，现只有三沟存在，一沟、二沟后被人们用作地名。南北向的三阳河直穿整个镇区，以前河水流向南方入长江，如今这里水却逆流向北，为国家南水北调作出巨大贡献。
三垛镇位于高邮的东部，是高邮集聚周边、汇通四方的节点镇。近年来，该镇先后创成了国家重点镇、国家生态镇、江苏省重点中心镇、江苏省综合规划示范镇、江苏省卫生镇。同时，全国一级文化站——少游文化中心以及少游文化广场、金水湾广场、三星级敬老院等一批公共服务设施的配套完善，进一步提升了集镇承载能力和建设品位。
（本文相关资料由三垛镇政府提供，并参考了肖维琪编著的《三垛史话》）