第05:时尚新干线
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2013年02月06日 星期三 出版 上一期  下一期 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航        
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揭示“少游宴”神秘面纱之一
  去年年底,我市皇华国际大酒店制作的“少游宴”成功入选“中国名宴”。这既是我市餐饮业的一大盛事,更是古城历史文化和美食文化完美融合的成功典范。近期,小编就带读者们一同走进“少游宴”,从不同角度去揭开她的神秘面纱。

  今天我们所要了解的是“少游宴”文化展示流程的前三部分。

  (一)进入宴厅:

  A形式:1.背景音乐起,客人入席;2.“苏小妹来啦”的清脆声中,苏小妹在手持宫灯的四侍女的引导下,闪亮入内;

  B形式:1.客人在挂着“囍”字灯笼的厅门外,喜庆音乐声起,紧闭的厅门内递出一张写有“闭门推开窗前月”诗句的古信笺,征求下联。2.客人写上“投石冲开水底天”后,连同“开门封”从厅门缝递进。3.“请新郎官入席”,门开,持灯宫女列队,苏小妹献上红绸巾,搀手客人引至宴主席位置上。

  (二)入座品茶:

  1.客人入座后,茶童沏龙井茶,向客人递上秦观《龙井记》和《鹊桥仙》的诗文。2.苏小妹介绍秦少游的《龙井记》。3.请客人欣赏古筝弹唱《鹊桥仙》。4.客人边品茶边欣赏《鹊桥仙》曲目。

  (三)文游春色:

  1.“苏小妹”介绍冷盘;2.“高邮双黄大鸭蛋啊”的声中,一兰花布少女提放满鸭蛋的篮子上场;3.“苏小妹”赠送客人蛋络鸭蛋,并给各位客人挂在胸前;4.侍女唱“数鸭蛋”歌。

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