□ 通讯员 陈友斌 记者 郭萌
9月20日上午9时，阳光明媚、微风拂面。富裕达厂区里，饲料生产线正开足马力运转。企业常务副总经理陈勇坐在电脑前，习惯性地打开信息管理系统平台，采购管理、仓储管理、原料入库单、原料出库单等数据一行行跳出来，清晰明了。这套他一手推起来的系统，已取代了车间里沿袭多年的纸笔账。“以前这些数据靠人工层层上报，耗时耗力，现在打开电脑、手机都能看，在哪儿都不耽误。”陈勇转过头对记者说，语气干脆，“我习惯了随时掌握现场情况，心里有底。”
今年33岁的陈勇，2023年2月从南京回到高邮，出任江苏富裕达粮食制品股份有限公司常务副总经理，全面负责企业经营管理。三年多来，这家拥有三十多年发展史的老牌特种水产饲料企业，内部管理焕然一新，信息管理系统上线运行，机器人码垛系统投入使用，饲料销售版图从高邮本地拓展到浙江、湖北、湖南、广东等十多个省市，市场销量增长3000多吨。优异成绩的背后，是一次并不轻松的转身。
归乡接棒，乐当一线“学徒工”
陈勇是泰州姜堰人，2014年从西安交通大学电气工程与自动化专业毕业，任职于南京南瑞继保电气有限公司。他从工程技术中心的服务工程师起步，几年间成长为独当一面的区域销售经理，经手的合同额由2300万元攀升至1亿元。
在南京的九年，陈勇干得顺风顺水，但有一件事始终搁在他心里——家族企业的传承与未来。
由陈勇的岳父蒋瑞林、岳母徐宏琴一手经营的江苏富裕达粮食制品股份有限公司，主营特种水产配合饲料生产、销售，是江苏省农业产业化重点龙头企业。“富裕达创立于1994年，我岳父岳母还有那帮老员工打下了良好的基础，受到了广大养殖户朋友的广泛认可，但企业亟需年轻血液，确实需要有人来接这一棒。”陈勇说。
2023年2月，陈勇毅然回到高邮。“我过来的时候对高邮大虾产业其实不是很了解，但赶上了好时候。”那一年，高邮市委、市政府全力打造“高邮大虾”品牌，成立高邮市大虾行业协会，彼时全市高邮大虾养殖面积约9万亩，占全国的1/5、全省的3/5，年产值近40亿元，产出规模全国第一。行业的广阔前景，让陈勇更加坚定了接棒的信心。
为了尽快摸清行业门道，陈勇把自己当成学徒，从最基础的知识学起。他泡在车间，跟着干了几十年的老师傅学电流温度怎么调整、耐水容重怎么控制、料色碎粒怎么把关。生产工作看似千篇一律，师傅却总能从细微处见真章，陈勇站在旁边，把这套“只可意会”的功夫一条条记在心里。车间之外，他往养殖虾塘跑，听养殖户讲述。了解到饲料花费约占养殖总成本的60%，养殖要产生可观的经济效益，除了要管理好水质，还要有好苗奠定优质的基础，更要有好料保障全面的营养，陈勇明白了作为饲料生产者所肩负的重担。回到办公室，他拿起水产养殖相关书籍，把专业名词一个个啃透，像当年在变电站读设备说明书一样。
稳字当头，守牢品质“生命线”
在富裕达的仓库里，摆着一排排“文游”牌罗氏沼虾、对虾、小龙虾饲料，“富裕达”牌高档颗粒鱼饲料、河蟹饲料。这些即将发往全国各地的产品，先后获得“江苏省名牌产品”“江苏省著名商标”等称号，被江苏省海洋与渔业局认定为“江苏省无公害养殖基地推荐饲料产品”。
陈勇说，富裕达在高邮能站稳脚跟，靠的就是两个字——稳定。“养殖这一行经不起闪失，养殖户今年用某家的料养得不错，明年质量一滑坡，就可能栽大跟头。投入成本摆在那儿，一池虾养到中途出问题，往往血本无归。”正是看懂了这份担当，陈勇把原料采购的关口攥得极紧，合作的供应商清一色是打了多年交道的老牌大厂；每一批原料、成品都经过多道检验才能入库。公司拥有四条特种水产饲料生产线和一条高档颗粒鱼饲料生产线，年产能8万吨，生产线上的工人以老员工为主，很多人在岗位上干了二三十年，经验丰富，清楚每一道工序如何做到极致。
在陈勇看来，稳的不只是质量，更是理念。他积极响应高邮市委、市政府“两降一禁”等生态养殖模式的推广要求，坚持生产低蛋白含量饲料，着力研究可消化蛋白质的“精准供给”，符合高邮大虾消化特性，从而提高饲料转化率，让大虾“吃得好、长得快、体质强”。“市面上不少罗氏沼虾饲料蛋白含量都在45%以上，富裕达饲料最高蛋白含量做到42%。”陈勇介绍，“蛋白过高会导致虾消化负担重，吸收不了排泄出去容易败坏水质，‘高邮料’作为本地响当当的品牌，经过多年市场反馈效果最好。”
好饲料，离不开技术源泉的不竭助力。陈勇多年来组织公司与江苏省农业科学院、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、江苏省里下河地区农业科学研究所、扬州大学等科研院所合作，致力于开发合规的功能性饲料，如虾达康、酵立达、中草药功能料等，帮助大虾在不同气候和水质条件下保持良好的体质。每年放苗期、高温期，陈勇都会跟着团队走访养殖户，了解饲料使用情况，提供产品使用建议。“饲料虽不能治病，但能保障虾健康生长。我们立足产品本身，告诉养殖户不同阶段怎么合理使用饲料，温度高、虾吃食差的时候，建议适当调低营养；前期适当使用中草药功能料，有效预防病害发生。”陈勇说。
光练内功还不够，陈勇把销售功底用在“走出去”上。过去富裕达饲料销售多限于高邮本地，陈勇带着团队一家家跑经销点、一趟趟下养殖塘。浙江、湖北、湖南、广东、江西、安徽、云南、海南、重庆、天津、辽宁……新坐标一个个在地图上亮起，三年多来销量净增3000多吨，新市场占比大幅攀升。“市场不是等来的，是好产品加脚板走出来的。”这是他常挂在嘴边的话。
数字赋能，串起产业“致富链”
名校工科生、企业销售骨干，陈勇带回高邮的，不仅是对产品品质的执着，更是一套数字化的思维和一股把市场跑出来的劲头。
“过去，采购、仓储、品控多是纸质账单，一个数据要对上，往往要打好几个电话。”陈勇牵头引入伙伴云信息管理系统，90多个日夜连轴搭建，9个多月与采购、仓储、品控等部门反复沟通测试，让部门间的数据实时传输、无缝共享，信息管理效率大幅提升。“我现在搭了大概三分之一，基本能满足我们的使用需求。”他说，平时员工该做的工作照做，同步记录到系统上，随时可以调取，“比如以前查产品溯源，纸质记录要翻半天，现在点几下鼠标，哪天发的、哪批货、哪条线、谁做的、什么原料，全都能快速调出来。”
陈勇还推动安装机器人码垛系统，让饲料车间告别了人工堆包的历史。一袋袋饲料从传送带上下来，机械臂稳稳抓起、码放，一排排码得刀切一样齐整。工人从重体力活中解放出来，腾出手盯质量、抓细节，车间面貌焕然一新。
陈勇深知，单靠饲料，做不大一个产业。富裕达合资经营的国家级罗氏沼虾良种场，年育苗能力15亿尾；年加工能力5000吨的水产冷冻深加工车间，让鲜虾“跳”出季节限制。如今，公司已形成从苗种繁育、饲料加工到水产品深加工的一体化产业格局。在高邮人口中，“虾兵蟹将鸭司令”是响当当的富民产业，作为高邮市大虾行业协会副会长单位，富裕达正是这支队伍里冲在最前面的一股力量。近三年，富裕达累计营收4亿元，2025年获评高邮市“罗氏沼虾产业发展突出贡献奖”。
企业的责任，也在细节里。厂区毗邻居民区，富裕达会同高邮生态环境局、高邮经济开发区管委会，先后投入600余万元对原有环保设备提档升级，在已达标的基础上添砖加瓦，履行企业应有的社会责任。与此同时，富裕达在扬州大学动物科学与技术学院设立“蒋瑞林励志奖助学金”，每三年捐赠15万元，鼓励优秀寒门学子回报社会。
从电气工程到水产饲料，从南京写字楼到高邮虾塘，陈勇的转身，是一个年轻人接棒传统产业的个人选择，也是高邮大虾产业向新而行的生动注脚。在他身上，“接棒”不是守成，而是用数字化的思维重新梳理老企业的筋骨，用跑市场的脚板丈量新产业的版图；“闯路”也不是蛮干，而是把一袋饲料的稳定、一组数据的打通、一位养殖户的增收，一件件做实、做细、做出名堂。
眼下，陈勇没有给自己设定多么远大的目标。他说，自己要做的，就是把每天的产品品质抓好，把每一批原料盯牢，把每一个塘口服务好，再在科技创新上一步一步往前走，让这家跨越三十多年的老企业，始终葆有一股向上的劲头。在这片水乡沃土上，这位年轻的接棒人正和团队一道，把“高邮大虾”的品牌擦得更亮，把联农带农的路走得更实，在乡村振兴的大潮中，写下属于“富裕达”的新答卷。