本报讯(记者 韩静芸) 日前,在第二届上海国际蟹产业博览会上,我市高邮湖大闸蟹行业协会组织7家本地骨干养殖企业与全国百余家知名品牌企业同台竞技,最终凭借过硬的产品品质和独特的养殖优势,一举斩获多项大奖,从而进一步提升了“万顷高邮湖,一品大闸蟹”的品牌影响力。
本届博览会堪称全国蟹产业的“武林大会”,竞争异常激烈。在备受关注的“知名企业大闸蟹评比”中,高邮市祥茂水产经营部勇夺金奖;扬州高邮湖强盛渔业发展有限公司与扬州高宝邵伯湖渔业发展有限公司荣获银奖;江苏王鲜记现代农业发展有限公司等四家企业获得优质奖。在“河蟹养殖模式暨养殖能手评比”中,我市还有多家企业与个人在养殖模式和能手评比中荣获银奖、优胜奖及能手奖。值得一提的是,高邮湖大闸蟹行业协会也凭借出色的组织工作和品牌影响力,荣获官方组织奖及2025中国地理标志农产品(蟹类)区域公用品牌声誉奖。
据悉,作为江苏省第三大淡水湖,高邮湖优质的水生态环境和独特的“人工放、天然养”的围网养殖模式,造就了高邮湖大闸蟹青壳白肚、金爪黄毛的优异品质,赢得了评委和消费者的广泛认可。目前我市大闸蟹养殖面积已超 20 万亩,年产大闸蟹 1.5 万吨,综合产值超 15 亿元。其中高邮湖养殖 7.4 万多亩、池塘养殖近 13 万亩;池塘养殖亩产超 200 斤,亩均效益 3000 元以上,效益好的亩均收入可达10000元左右,实现了生态效益与经济效益的双赢。

