本报讯（记者 郭萌）阳春三月，气温回升。眼下，虽然还没到小龙虾的上市旺季，但它们已按捺不住“爬”上邮城市民的餐桌。小龙虾价格如何？销量如何？日前，记者对此进行了探访。

　　在文游农贸市场水产区，记者看到，有近六成的摊位正在售卖小龙虾，并将它们按照大、小两种规格放在店内显眼位置出售，4至6钱的小规格龙虾售价在35元一斤左右，7至9钱的大规格龙虾售价在50元一斤左右。“今年龙虾的上市时间在二月中旬，与去年差不多，一上市，我们就去当地养殖户那边收回来卖，收回的虾多为冬天提前养殖的种虾，规模小、成本高、产量有限。所以，售价也水涨船高。”摊主朱老板告诉记者，等5月份左右龙虾大量上市时，价格将恢复正常。

　　虽然目前小龙虾价格偏高，但已有不少市民前往市场购买尝鲜。“上周在这家已经买过2斤了，价格虽然贵，但是肉质饱满，今天再买点回家解解馋。”家住文游农贸市场附近的周女士说。

　　与此同时，各龙虾馆的生意也很红火。金桥路上的一家“网红”龙虾馆最近都是座无虚席，还有很多市民排队等位，店主周老板告诉记者，店内二月份就开始卖龙虾了，最近天气暖和，点龙虾的客人明显多了不少。“顾客一般都是将龙虾和螺蛳、花甲这些菜搭配着点，十三香、麻辣、蒜泥、咸蛋黄等经典口味的龙虾深受大家欢迎，每份售价在150元左右。”

　　周老板家的龙虾馆也支持外卖配送。“三月份的外卖订单已达800份。”周老板坦言，从分量上看，目前并不是龙虾上市的旺季，龙虾成本高，量会少一些，个头也不会特别大。等到龙虾集中上市，价格回落，成本一降低，每份龙虾的份量也会增加。