近日,由农业农村部组织的2020年第四次农产品地理标志登记专家评审会在北京召开。“龙虬罗氏沼虾”顺利通过农业农村部评审,这也是继高邮咸鸭蛋后,高邮市又一产品荣登国家级农产品地理标志产品之列。
在京答辩会上,农业农村部专家组对龙虬罗氏沼虾的品质特色、产地环境、生产方式、人文历史、产品知名度、产业发展前景等方面进行了详细评审。一致认为“龙虬罗氏沼虾”历史悠久,独特的水文环境、生产方式造就了其“壳薄体肥、体表光洁、呈淡青蓝色、间有棕黄色斑纹,肌肉紧密有弹性,出肉率高,熟制后呈橙红色,肉质细嫩,鲜香微甜”的独特品质,符合农产品地理标志登记标准,并予以全票通过。
农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。农产品地理标志是重要的农业区域公共品牌,是极具价值的地方名片,“龙虬罗氏沼虾”顺利通过国家农业农村部专家评审,标志着龙虬罗氏沼虾产业再次提档升级,成为产业发展中的重要里程碑。