执法人员先后来到南门大街、盂城东市、南海中学周边等处，对相关经营主体证照公示、从业人员健康证、食品进销台账和物品存储环境卫生等情况进行认真检查，详细了解节假日食品食材供应情况和餐饮制作流程，严把食品进货查验准入关。