易士荣出生在界首镇，自幼聪颖好学，对音乐感兴趣。从扬师毕业后，易士荣成为一名农村教师，正式开始了创作高邮民歌之路。60年来，他先后创作了《姑娘快快嫁过来》《秧歌声声》《芦花飞飘里下河》《水乡巧妹子》等高邮民歌，为高邮民歌这一国家级非物质文化遗产项目更好传承和发扬起到了很大推动作用。值得一提的是，其创作的《秧歌声声》和《姑娘快快嫁过来》被选中作为江苏参加2010年6月北京中国农民艺术节闭幕式的节目，并荣获中宣部、文化部、农业部联合颁发的国家精粹奖。

　　演唱会上，几代高邮民歌传承人以及部分文艺家代表先后登台，为广大观众深情演唱了易士荣创作的多首脍炙人口的高邮民歌，赢得了阵阵热烈掌声。